奈良県香芝市、大倉本家の金鼓(きんこ)・純米吟醸・赤ラベルを飲んでみました。グラスに注ぐと、少しヤマブキ色をしています。日本酒度は+2。甘さも感じるますが、一方では辛味もあり、古風なタイプの味もする複雑な味わいでした。(S)=2021年5月…
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