奈良県明日香村の岡寺に参拝した際、道筋で見かけた店「あすか燻製（くんせい）工房」に入ってみました。荒びきソーセージが気になって買って、少しあぶって食べると、とてもジューシーでした。一緒にスモークペッパーチキン、モモ肉の燻製も買ってみました…
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