naradaisukikurabu’s blog

奈良が大好きな仲間のブログです。

みむろ

 「みむろ」は、奈良のお菓子の代表格の1つです。奈良県桜井市、白玉屋栄寿の作っている最中なので、「みむろ最中」と呼ばれます。私は近鉄奈良駅の改札口の外にある土産物店や、近鉄奈良店の地下の奈良のものを集めたコーナーで買います。

 感心することがいくつかあります。1つ目は、小さめのサイズながら、あんがたっぷり入っていること。2つめは箱にぎっしり詰めてあって、上げ底とは正反対であること。3つめ目は、ぎっしりのために取り出しにくいので、端の最中をテープで巻いたうえで先端を伸ばし、手でつまんで取り出しやすくしてあること。1つ引き出すことができればすき間ができ、後は手でつまむことができます。4つ目は10個1000円で手ごろなうえ、端数がついていないことです。(S)=2018年4月5日撮影

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