naradaisukikurabu’s blog

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酒のあてにいかが(77)ニンニク・シナモン

 ニンニクは皮をむき、実だけにして、下の固い部分を切り取ります。小麦粉をまぶして弱火の油で揚げ、皿に乗せます。上からシナモンパウダーをふりかければできあがり。(S)=2020年7月8日撮影

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