2018-05-16 宇陀産ひとめぼれ おいしい奈良 農産物はできるだけ地元のものを食べたいと思っています。お米も同じ。 奈良県ではヒノヒカリが1番多く栽培されているようです。しかし、今回は宇陀市の宇陀産ひとめぼれ。元は宮城県で冷害に強い米として品種改良され、今ではコシヒカリに次ぐ人気品種だとか。奈良市奈良阪町、旬の駅「ならやま」で買い求めました。 食べてみると、上品なあっさり系の味。自分を強く主張しない分、おかずをたてるような米だと思いました。(S)=2018年5月14日撮影