naradaisukikurabu’s blog

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2020-05-17から1日間の記事一覧

酒のあてにいかが(71)干し大根のしょうゆ・酢漬け

大根を細め・長めの乱切りにして、天日で干します。干し大根ができたら、しょうゆ、酢、コンブに漬けこんでおけばできあがり。(S)=2019年7月15日撮影