naradaisukikurabu’s blog

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酒のあてにいかが(41)揚げの梅はさみ焼き

 揚げに切れ目を入れて袋状にし、中に梅肉を塗ります。オーブンで両面を焼き、食べやすいように切って皿に盛り付けます。しょうゆをかけ、カツオ節を振ればできあがり。〈S)      f:id:naradaisukikurabu:20190912121439j:plain