naradaisukikurabu’s blog

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朝焼きみかさ「大和三山」

 奈良の名物のお菓子に、みかさがあります。今回食べたのは、桜井市天平庵の朝焼きみかさ「大和三山」でした。
 あんは粒あんだが、小豆がそののままの形で入っているのは、そう多くはありません。あっさいりタイプで、カステラはやや甘みを感じました。(S)=2019年3月27日撮影

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