2019-01-01 大仏あんパン おいしい奈良 「大仏」は大きいものの形容詞としても用いられます。大仏あんぱんもそうでした。奈良市のシャトードール(会社名は岡本フードサービス)の商品です。 直径は13センチ。皮の生地の上面は、香ばしそうな焦げ茶色に焼けていて、ケシの実がたくさん乗っていました。半分に切ってみると、皮は薄く、その反面、粒あんがたくさん入っているのです。甘さは控えめですが 、全部食べると、さすがに甘いと思いました。(S)=2018年12月25日撮影