豆風花の豆乳ソフトクリーム

　龍田川のそばにある豆風花（奈良県斑鳩町龍田西１－１４７９）は、豆腐屋兼花屋という変わった店です。豆腐とともに豆乳ソフトクリームを食べてみました。

　なめらかであっさりしていて、食べやすいソフトです。ソフトを絞り出し、丁寧にカップの上に巻いていくのが印象に残りました。（Ｓ）＝２０１８年１１月２５日撮影