志津香は釜めしの店として知られています。いくつか店があるようですが、食べに行ったのは新大宮店（奈良市大宮町４－２４９－４）でした。和風の落ち着いた建物です。
食べたのは「かき入り奈良７種釜めし」でした。個人用の釜で炊いて出てきます。大きなカキ２つがメーンで、エビ、アナゴ、若鶏、ゴボウ、ニンジン、タケノコ、シイタケにミツバが乗っていました。ご飯は固めに炊き、上品ですが、きちんと味がついていて、適度にこげがあります。天ぷらがセットになっていたので、十分なボリュームもありました。（S）＝２０１６年１２月１６日撮影
