ブロッコリーは傘の部分を食べやすい大きさに切り、軽く塩ゆでにします。ソーセージは適当な大きさに切ります。鍋にバターを入れてゆっくり熱し、すり下ろした玉ねぎと混ぜます。それに小麦粉を加えて練り、だんご状にします。豆乳を注ぎ、熱しながらだんご…
奈良県橿原市の久米寺は自宅から歩いて行ける場所にあります。アジサイの時期に行ったことがりますが、冬は初めてでした。(T)=2020年2月11日撮影
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