奈良市・西の京、薬師寺の境内の風情を集めました。（Ｓ）＝２０１９年１２月２７日撮影

はんぺんを食べやすい大きさに切ります。コマツナも食べやすい長さに切ります。はんぺんをだし、砂糖、みりんでしばらく煮ます。しょうゆを加え、コマツナの茎を入れてさらに煮て、最後にコマツナの葉の部分を煮て、器に盛ればできあがり。（Ｓ）＝２０１９…