ゴーヤは縦半分に切り、わたを取って、半円形に切り、軽く小麦粉をまぶします。小麦粉に少しコーンスターチを加え、アンチョビソースもたらして、水を加えて天ぷらの衣を作ります。ゴーヤに衣をつけて、油で揚げればできあがり。(S)=2019年8月23…
奈良市・なら町の元興寺の秋の花はハギです。本堂の前を中心に、淡いピックと白の小花に覆われます。(S)=2017年9月28日撮影
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