奈良市の歌姫街道に、添御縣坐神社（そうのみあがたにいますじんじゃ、奈良市三碓３ー５−８）があります。祭神は速須佐之男命、奇稲田姫命、武乳速命(たけちばやのみこと)。武乳速之命は添御県の一帯を開発し、治めていた首長の那賀須泥彦（ながすねひこ）と…

乳酒という部類の酒「乳華」を飲んでみました。アルコール度数は８％以上９％未満。奈良県高取町、株式会社乳華の商品でした。 少し黄土色を帯びた乳白色。原材料欄を見ると、脱脂粉乳、醸造アルコール、糖類となっていました。牛乳のようなチーズのような味…