鶏ガラスープの素を入れて薄めのスープを作り、ハルサメをゆでてもどします。むきエビの背わたを取って、ハルサメと一緒にゆでます。水分を切ってボールに入れ、バージンオイル、ワインビネガー（または酢）、クレイジーペッパー（もしくは塩、コショウ）、…

奈良県北葛城郡王寺町のＪＲ王寺駅を降りると、「雪丸」という犬にたくさん出会います。 説明板によると、雪丸は聖徳太子の愛犬です。人間の言葉を話し、お経をとなえることができたとか。亡くなる時に、達磨大師のお墓の丑寅（北東）に葬るように頼んだそそ…

小花豆は何とも可愛い色合いで、思わず手が出ました。奈良県斑鳩町、奈良祥楽の豆菓子です。 丸い形をしています、中身はピーナツ。色は紅、緑、山吹色、だいだい色、茶色、黄土色で、どこか和風な印象を与えます。色の上に砂糖をまぶしてあるので、色合いが…